LINNÉGATAN 56,  GÖTEBORG

Dr.Glas på kartan: google maps

Telefon

Tfn: 031 - 24 15 20

headerlogo

ÖPPETTIDER:

Mån:16.00 - 23.00
Tis-Ons:16.00 - 00.00
Tor:16.00 - 00.00
Fre:15.00 - 01.00
Lör:13.00 - 01.00
Sön:13.00 - 23.00
  • matmeny
  • ölmeny
  • vinmeny
  • matmeny
  • ölmeny
  • vin
Före
Heta kycklingvingar
- med blue cheesecreme.
99:-

Pilgrimsmusslor
- toppade med stenbitsrom, citroncreme smaksatt med vit tryffelolja samt rostade nötter.
99:-

Pulled pork sliders
- med guacamole & pico de gallo
89:-
3 snittar
- med rimmad lax & hovmästarsås, västskuströra & serranoskinka.
85:-
Tykos klassiska råbiff
- med äggula, pepparrot, rödbetor, kapris, rödlök, västerbottenost & knäckebröd.
1/2: 115:- 1/1: 165:-
Martin Birks ost/charkplanka
3 sorters ost & 3 sorters charkuterier.
135:-
Härgjord västkuströra
knäckebröd & västerbottenost.
69:-
Varmrätter
Tre burgare med 3 olika smaker
- bacon & ost, blue cheesecrème & naturell.
- serveras med pico de gallo, saltgurka, bacon- & chilidressing & pommes.
165:-
Halloumiburgare
med chili & paprika
- serveras med bönsallad, blue cheesecrème & pommes.
155:-
BBQ-glaserade kamben
- serveras med bönsallad, coleslaw, bacon- & chilidressing & pommes.
159:-
Stekt torskrygg
- serveras med citroncreme smaksatt med vit tryffelolja, kokt potatis & syrad lök med äpplebitar.
189:-
Mörad entrecôte
- serveras med pico de gallo, syrad lök med äpplebitar, rödvinsås & pommes.
199:-
Kalvlever
- serveras med stekt fläsk, persilje- & kapris smör & kokt potatis samt syrad lök med äpplebitar.
169:-
Smörstekt kattfisk
med kokta blåmusslor
- serveras med bönsallad, nobidressing & kokt potatis.
169:-
Kanel- & timjanrubbade lammracks
- serveras med potatisstomp smaksatt med vit tryffelolja, bönsallad samt syrad lök med äpplebiter.
189:-
Rosastekt ankbröst
med körsbärssås
- serveras med potatisstomp smaksatt med vit tryffelolja, bönsallad samt syrad lök med äpplebiter.
179:-
Fisk- och skaldjurssoppa
med citron-örtolja, rotsellerichips och bröd.
169:-
Efter
Chokladfondant
- serveras med härgjord kokosglass & färska bär.
85:-
Oreoparfait
- serveras på en hallonspegel med mixade nötter.
85:-

Polkagrischeesecake
79:-
BBQ-glaserade kamben
- serveras med bönsallad, coleslaw, bacon- & chilidressing & pommes.
159:-
Stekt torskrygg
- serveras med citroncreme smaksatt med vit tryffelolja, kokt potatis & syrad lök med äpplebitar.
189:-
Mörad entrecôte
- serveras med pico de gallo, syrad lök med äpplebitar, rödvinsås & pommes.
199:-
Kalvlever
- serveras med stekt fläsk, persilje- & kapris smör & kokt potatis samt syrad lök med äpplebitar.
169:-
Smörstekt kattfisk
med kokta blåmusslor
- serveras med bönsallad, nobidressing & kokt potatis.
169:-
Kanel- & timjanrubbade lammracks
- serveras med potatisstomp smaksatt med vit tryffelolja, bönsallad samt syrad lök med äpplebiter.
189:-
Rosastekt ankbröst
med körsbärssås
- serveras med potatisstomp smaksatt med vit tryffelolja, bönsallad samt syrad lök med äpplebiter.
179:-
Fisk- och skaldjurssoppa
med citron-örtolja, rotsellerichips och bröd.
169:-
Efter
Chokladfondant
- serveras med härgjord kokosglass & färska bär.
85:-
Oreoparfait
- serveras på en hallonspegel med mixade nötter.
85:-

Polkagrischeesecake
79:-